Haşhaşlı tatlıları seviyorum.Yerken çıtır çıtır olması hoşuma gidiyor sanırım.Bu tarifide, bizim evde herzaman kardeşim yapar.Ondan aldım.Çok lezzetli şerbetli tatlı diyebilirim.Afiyet olsun.
Malzemeler
*1 çay bard. Sıvı yağ
*1 çay bard.İrmik
*1 çay bard. Toz şeker
*3 yumurta
*1 su bard.Un
*1 çay bard. Haşhaş
*1 pk.vanilya
*1 pk.kabartma tozu
Şerbeti: 3 su bard.su,2 su bard. Toz şeker
Üzerine Ahududu meyveli sos(Hazır pk, üzerindeki tarife göre hazırlayın)
Yapılışı
*Yumurta ve şeker çırpın.
*Sıvıyağ,haşhaş,irmik ve vanılyayı ekleyin karıştırın.Un ve kabartma tozunuda ekleyerek ıyıce karıştırın.
*Yağlanmış.Orta boy tepsiye dökün.
*170 derece pişirin.
*Ayrı bir tencerede,Şerbeti kaynatın.Kek sıcaksa şerbet soğuk olmalı.Veya tam tersinide yapabilirsiniz.
*Şerbeti kekin her tarafına gelecek sekılde dökün.
*Hazır paket üzerindeki, tarife göre hazırladıgınız meyveli sosuda kekın üzerine dökün.
Not:Dilerseniz taze meyvelerden kendi sosunuzuda yapabılırsınız.