Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
May 20, 2013 - Genel    Yorum yok

Pesto Soslu Domates ve Mozzeralla peyniri

pesto soslu domates ve mozerella

Pesto Sos birçok salata için vazgeçilmez olsada ben özellikle domates ve mozzerella peynırı  ikilisinde çok yakıştırıyorum.Geçen yaz bu sosu yaptım.Neredeyse her salataya peynırın üzerine,domatese herşeye kullandım. Ve taze fesleğenın çıkması için bu yazı iple çektim diyebilirim.Ve hemen yaptım.Aşağıda tarifini yazıyorum.

pesto sos

Pesto Sos

1 demet taze fesleğen

2-3 diş sarımsak

3 yemek kaşığı dolmalık fıstık

1 çay bardağı zeytinyağ

Tuz,  Karabiber

Hazırlanışı:

Zeytinyağ hariç , diğer tüm malzemeleri rondoda iyice karıştıralım.Daha sonra karışımın içine zeytinyağını ekleyelim.Kıvamı çok yoğun gelirse zeytinyağ miktarı artırılabilir.Afiyet olsun.

 

 

Söyleyeceklerin mi var? Yorum bırakabilirsin.